Ich habe mich in Studium und Ausbildung für die Landwirtschaft entschieden, weil Essen jeden Menschen betrifft und unsere Ernährungsgewohnheiten weltweite Auswirkungen haben. Heute bin ich überzeugt, dass wir eine zukunftsfähige Landwirtschaft erreichen können, die das Klima schützt, die Biodiversität fördert und gut für unsere Gesundheit ist.

 

Dafür brauchen wir weniger Tiere, die besser gehalten werden. Bei Transfarmation kann ich meine Erfahrung aus der Tierhaltung und dem Aufbau von Wertschöpfungsketten sinnvoll einsetzen.

 

Mit diesem Wissen begleite ich Höfe auf dem Weg in eine pflanzenbasierte Landwirtschaft – betriebsindividuell und praxisorientiert.